Guía práctica de ingredientes
Germinados de cebolla
Brotes jóvenes de cebolla de sabor fresco y textura delicada.
Verduras y hortalizas
Todo el año
Internacional
Qué aporta y por qué usarlo
Brotes jóvenes de cebolla de sabor fresco y textura delicada. Lava y escurre para terminar tostas de aguacate y anchoa.
Perfil de sabor
Brotes jóvenes de cebolla de sabor fresco y textura delicada.
De la compra a la cocina
Elegir
Compra brotes destinados al consumo, sin viscosidad y dentro de fecha.
Conservar
Mantén refrigerados y consume muy pronto tras abrir.
Preparar
Lava y escurre para terminar tostas de aguacate y anchoa.
Cómo sacarle partido
Con qué combina
Lava y escurre para terminar tostas de aguacate y anchoa.
Cómo sustituirlo
Comprueba textura, sabor y composición antes de sustituir.
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