Fácil
VeganaCazuelaDe 30 a 60 minutos
Espaguetis al pesto rosso vegano
Espaguetis al pesto rosso vegano. Una receta vegetal explicada paso a paso.
Incluye remojo: 20 min. Ver receta →
Cocina mediterránea para cada día
Cocina bien.
Cocina bien.
Siéntete mejor.
Recetas sencillas, ingredientes honestos y bienestar para cada día.
Hoy te proponemos
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Fácil
VegetarianaHornoMás de 2 horas
Flan de leche condensada con frutos rojos
Flan de leche condensada con frutos rojos. Retira del baño maría, deja templar 45 minutos y refrigera al menos 4 horas.
Incluye reposo: 4 h 45 min. Ver receta →
Fácil
OmnívoraSarténDe 30 a 60 minutos
Salsa boscaiola con champiñones y bacon
Una salsa rústica de champiñones con bacon, tomate cherry y aceitunas negras.
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Fácil
VeganaCuchillo de cocinaDe 15 a 30 minutos
Hummus con bastones de zanahoria, pepino y apio
Hummus con bastones de zanahoria, pepino y apio. Una preparación casera con garbanzos, tahini, comino.
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Media
PescetarianaBatidoraDe 1 a 2 horas
Rulo de salmón ahumado relleno de brandada y piperrada
Rollitos fríos de salmón ahumado rellenos de brandada de bacalao y verduras, con un aliño de encurtidos.
Incluye frío: 1 h. Ver receta →
Media
OmnívoraFreidora de aireMás de 2 horas
Croquetas de pollo asado y cebolla en freidora de aire
Pollo asado desmenuzado y cebolla bien pochada en una bechamel suave, con un empanado fino y dorado.
Incluye frío: 4 h. Ver receta →Top Categorías
Antiinflamatorias
Ideas con verduras, legumbres, pescado azul y aceite de oliva.
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Veganas
Recetas con ingredientes vegetales, llenas de sabor y variedad.
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Altas en proteínas
Propuestas variadas para sumar proteínas a tus comidas diarias.
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Vegetarianas
Verduras, huevos y lácteos para cocinar sin carne con creatividad.
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De temporada
Calabaza, sabor de otoñoCalabaza, sabor de otoño
Asada, en arroces o en un guiso reconfortante: tres ideas para disfrutar de su sabor suave y su textura cremosa.Ideas de temporada con calabaza.
Conoce el ingrediente Más ideas con calabazaMás recetas con calabaza
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Ver todos los batidosFrutas, verduras, avena y semillas: combinaciones fáciles para preparar en casa.
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Cómo preparar un plato equilibrado sin contar calorías
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Cada masa tiene su harina: cómo elegir la adecuada
Aprende a elegir harina para pan, pizza, bizcochos y galletas, interpretar los ceros y la fuerza, y adaptar las sustituciones con criterio.
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Dieta mediterránea: cómo aplicarla cada día
Más que una lista de alimentos: un patrón basado en vegetales, legumbres, aceite de oliva y cocina cotidiana.
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Técnicas culinarias
Diccionario de cocina: términos culinarios explicados fácil
De pochar a emulsionar: 50 términos de cocina con explicaciones claras, consejos prácticos y ejemplos para tus recetas.
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Cuida tu saludInformación clara para decidir mejor
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