Política de privacidad
Qué datos tratamos, para qué los utilizamos y cómo puedes ejercer tus derechos.
Última revisión: 01/09/20261. Responsable del tratamiento
- Responsable
- Fernando Martínez Sánchez
- NIF/CIF
- 52367049M
- Dirección
- Av. Juan Carlos I, 66. 28229 Villanueva del Pardillo (Madrid)
- Privacidad y derechos
- info@aceiteysal.com
2. Tratamientos que realizamos
| Finalidad | Datos | Base jurídica | Conservación |
|---|---|---|---|
| Responder consultas, correcciones y colaboraciones | Identificación, contacto, mensaje y archivos que adjuntes | Consentimiento y atención de tu solicitud | 365 días, salvo que exista una obligación o reclamación pendiente |
| Gestionar la cuenta y Mi cocina | Nombre, correo, imagen de perfil, acceso, favoritos, valoraciones, menús y propuestas | Ejecución del servicio solicitado y consentimiento cuando corresponda | Mientras la cuenta permanezca activa y durante los plazos necesarios para atender responsabilidades |
| Acceso voluntario con Google | Identificador de la cuenta, nombre, correo e imagen facilitados por Google | Tu elección de utilizar ese método de acceso | Mientras mantengas vinculada la cuenta o hasta que solicites su supresión |
| Seguridad y prevención de abusos | Registros técnicos, dirección IP, fecha, agente de usuario y eventos de seguridad | Interés legítimo en proteger el sitio, sus usuarios y los datos | Durante el periodo estrictamente necesario para investigar y prevenir incidentes |
| Medir clics de afiliación, si se activa | Totales agregados por producto y día | Interés legítimo en conocer el rendimiento de las recomendaciones | Se conservan estadísticas agregadas; no se guardan IP, usuario ni dispositivo en este registro |
3. Destinatarios y proveedores
No vendemos tus datos. Pueden acceder a ellos proveedores que prestan servicios necesarios de alojamiento, correo, seguridad, copias de respaldo, autenticación o soporte, bajo las garantías y contratos aplicables. También podremos comunicarlos cuando exista una obligación legal o sea necesario formular, ejercer o defender reclamaciones.
Si eliges entrar con Google, se aplicarán además sus condiciones y política de privacidad. La navegación hacia Amazon u otros sitios externos comienza únicamente cuando pulsas su enlace.
4. Transferencias internacionales
Algunos proveedores tecnológicos pueden tratar datos fuera del Espacio Económico Europeo. Cuando ocurra, se utilizarán mecanismos reconocidos por la normativa, como decisiones de adecuación o cláusulas contractuales tipo, junto con las medidas complementarias que procedan.
5. Tus derechos
Puedes solicitar acceso, rectificación, supresión, oposición, limitación y portabilidad, así como retirar un consentimiento sin afectar a la licitud del tratamiento anterior. Escribe a info@aceiteysal.com indicando el derecho que deseas ejercer. Podremos pedir información razonable para verificar tu identidad.
También puedes presentar una reclamación ante la Agencia Española de Protección de Datos en www.aepd.es.
6. Decisiones automatizadas y menores
No adoptamos decisiones con efectos jurídicos basadas exclusivamente en perfiles automatizados. Las personas menores de edad deben utilizar las funciones de cuenta y participación con la autorización o supervisión que exija la legislación aplicable.
7. Seguridad y cambios
Aplicamos medidas técnicas y organizativas proporcionadas al riesgo y revisamos esta política cuando cambian las funciones, los proveedores o la normativa. La fecha de la parte superior identifica la versión vigente.