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Guía práctica de ingredientes

Queso vegano rallado

Preparado vegetal en hebras que aporta sabor y textura fundente a croquetas, tortillas y gratinados.

Elaborados y conservas Todo el año Internacional
Queso vegano rallado presentado como ingrediente
Queso vegano rallado · Todo el año · Internacional
Lo esencial

Qué aporta y por qué usarlo

Preparado vegetal en hebras que aporta sabor y textura fundente a croquetas, tortillas y gratinados. Añade a masas de croquetas, patata rallada o revueltos de tofu.

Perfil de sabor

Preparado vegetal en hebras que aporta sabor y textura fundente a croquetas, tortillas y gratinados.

Guía práctica

De la compra a la cocina

Elegir

Elige una variedad que funda y comprueba que no lleve caseína ni otros lácteos.

Conservar

Conserva refrigerado y cierra bien la bolsa para evitar que se seque.

Preparar

Añade a masas de croquetas, patata rallada o revueltos de tofu.

En la cocina

Cómo sacarle partido

Con qué combina

Añade a masas de croquetas, patata rallada o revueltos de tofu.

Cómo sustituirlo

No sustituir automáticamente: ajusta sabor, textura y alérgenos de la receta.

¿Falta algún dato? Puedes avisarnos de una corrección nutricional o práctica.

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