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Guía práctica de ingredientes

Tofu ahumado

Tofu firme sometido a ahumado que aporta un sabor intenso a salteados y salsas.

Legumbres Todo el año Internacional
Tofu ahumado presentado como ingrediente
Tofu ahumado · Todo el año · Internacional
Lo esencial

Qué aporta y por qué usarlo

Tofu firme sometido a ahumado que aporta un sabor intenso a salteados y salsas. Dora en dados antes de incorporarlo a una salsa de cacahuete o a verduras.

Perfil de sabor

Tofu firme sometido a ahumado que aporta un sabor intenso a salteados y salsas.

Guía práctica

De la compra a la cocina

Elegir

Elige un bloque firme, con envase íntegro, y comprueba salsas y condimentos.

Conservar

Mantén refrigerado; una vez abierto, sigue el plazo indicado en el envase.

Preparar

Dora en dados antes de incorporarlo a una salsa de cacahuete o a verduras.

En la cocina

Cómo sacarle partido

Con qué combina

Dora en dados antes de incorporarlo a una salsa de cacahuete o a verduras.

Cómo sustituirlo

No sustituir automáticamente: ajusta sabor, textura y alérgenos de la receta.

¿Falta algún dato? Puedes avisarnos de una corrección nutricional o práctica.

Proponer una corrección →

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