Guía práctica de ingredientes
Tónica
Bebida carbonatada con quinina que aporta amargor y burbujas.
Caldos y bebidas
Todo el año
Internacional
Qué aporta y por qué usarlo
Abre justo antes de usar para conservar el gas. La referencia tiene azúcar y edulcorantes; no es agua con gas ni una tónica sin azúcar.
Perfil de sabor
Amarga y ligeramente dulce, con burbuja fina.
De la compra a la cocina
Elegir
Comprueba que el formato y la composición coincidan con la receta; revisa fecha, envase y lista de ingredientes.
Conservar
Guarda cerrada como indique el envase; enfría antes de usar y conserva abierta en refrigeración.
Preparar
Mezclas para rebozar y bebidas.
Cómo sacarle partido
Con qué combina
Pescado, cítricos y hierbas aromáticas.
Cómo sustituirlo
Un producto de composición distinta cambia sabor, textura, alérgenos y cálculo nutricional; adapta la receta y revisa la etiqueta.
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