Chalotas en vinagre
Chalotas pequeñas encurtidas para acompañar platos agridulces; el peso indicado es escurrido.
Qué aporta y por qué usarlo
Chalotas pequeñas encurtidas para acompañar platos agridulces; el peso indicado es escurrido.
Guarnición escurrida para cangrejo agridulce; corta si son grandes.
Elige chalotas pequeñas encurtidas, con vinagre y alérgenos identificados. Refrigera después de abrir y usa utensilios limpios para retirarlas.
La salmuera, el vinagre o el azúcar determinan parte del sabor.
De la compra a la cocina
Elegir
Elige chalotas pequeñas encurtidas, con vinagre y alérgenos identificados.
Conservar
Refrigera después de abrir y usa utensilios limpios para retirarlas.
Preparar
Guarnición escurrida para cangrejo agridulce; corta si son grandes.
Cómo sacarle partido
Con qué combina
Arroz, rellenos y verduras según la preparación.
Cómo sustituirlo
Cebollitas encurtidas.
¿Falta algún dato? Puedes avisarnos de una corrección nutricional o práctica.
Proponer una corrección →