Guía práctica de ingredientes
Crema agria
Nata fermentada ligeramente ácida de aproximadamente 18-20 % de grasa.
Lácteos y quesos
Todo el año
Internacional
Qué aporta y por qué usarlo
Nata fermentada ligeramente ácida de aproximadamente 18-20 % de grasa. Añade una cucharada al servir crema de remolacha y almendras.
Perfil de sabor
Nata fermentada ligeramente ácida de aproximadamente 18-20 % de grasa.
De la compra a la cocina
Elegir
Compra crema agria láctea y compara grasa e ingredientes.
Conservar
Refrigera y cierra bien tras abrir; usa según etiqueta.
Preparar
Añade una cucharada al servir crema de remolacha y almendras.
Cómo sacarle partido
Con qué combina
Añade una cucharada al servir crema de remolacha y almendras.
Cómo sustituirlo
Comprueba textura, sabor y composición antes de sustituir.
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