Pan bao
Pan de trigo al vapor, blanco y esponjoso, doblado para alojar un relleno.
Qué aporta y por qué usarlo
Pan de trigo al vapor, blanco y esponjoso, doblado para alojar un relleno. Calienta al vapor según el envase y rellena justo antes de servir.
Pan de trigo al vapor, blanco y esponjoso, doblado para alojar un relleno.
De la compra a la cocina
Elegir
Elige piezas sencillas sin relleno y comprueba el peso de cada una.
Conservar
Conserva congelado si se vende así; sigue el envase y no recongeles después de descongelar.
Preparar
Calienta al vapor según el envase y rellena justo antes de servir.
Cómo sacarle partido
Con qué combina
Cerdo, pollo, verduras encurtidas y salsas agridulces.
Cómo sustituirlo
Pan de pita o panecillo tierno, con otra textura.
Recetas con pan bao
Pan bao de cerdo agridulce
Bao al vapor relleno de cerdo deshilachado con soja, jengibre y un toque agridulce.
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