Pretzels salados
Pequeñas piezas de pan seco horneado con sal, de textura crujiente y sabor tostado.
Qué aporta y por qué usarlo
Pequeñas piezas de pan seco horneado con sal, de textura crujiente y sabor tostado. Rompe en trozos y añade con chocolate al final de la masa.
Pequeñas piezas de pan seco horneado con sal, de textura crujiente y sabor tostado.
De la compra a la cocina
Elegir
Usa pretzels secos tipo aperitivo, sin relleno ni cobertura, no bollos blandos.
Conservar
Mantén el envase cerrado y protegido de humedad para conservar el crujiente.
Preparar
Rompe en trozos y añade con chocolate al final de la masa.
Cómo sacarle partido
Con qué combina
Chocolate, vainilla, avena y masas dulces; combina según su papel en la receta.
Cómo sustituirlo
Otros crackers salados cambian sabor y textura; revisa alérgenos y cantidad de sal.
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