Guía práctica de ingredientes
Queso fresco
Queso blanco sin madurar de leche de vaca pasteurizada, suave y firme para cortar.
Lácteos y quesos
Todo el año
Internacional
Qué aporta y por qué usarlo
Queso blanco sin madurar de leche de vaca pasteurizada, suave y firme para cortar. Corta en lonchas para tostas o en dados para ensaladas y brochetas.
Perfil de sabor
Queso blanco sin madurar de leche de vaca pasteurizada, suave y firme para cortar.
De la compra a la cocina
Elegir
Elige pieza compacta con superficie húmeda limpia y fecha vigente.
Conservar
Refrigera en su envase y consume pronto tras abrir.
Preparar
Corta en lonchas para tostas o en dados para ensaladas y brochetas.
Cómo sacarle partido
Con qué combina
Corta en lonchas para tostas o en dados para ensaladas y brochetas.
Cómo sustituirlo
Comprueba textura, sabor y composición antes de sustituir.
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