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Rollitos fríos de salmón ahumado rellenos de brandada de bacalao y verduras, con un aliño de encurtidos.
Preparación 25 min · Cocción 35 min · Frío 1 h Ver receta →
Ternera fría en lonchas finas con una salsa cremosa de atún y anchoas, alcaparras crujientes y cebollino. Reserva tiempo p…
Preparación 40 min · Cocción 1 h 40 min · Frío 2 h Ver receta →
Pimientos del piquillo rellenos de una ensaladilla cremosa de patata, zanahoria, huevo, atún y pepinillos. Un entrante frí…
Preparación y posibles esperas 25 min · Cocción 20 min Ver receta →
Aros de cebolla caseros con un rebozado ligero de leche y agua con gas, fritos hasta quedar dorados y crujientes. Se acomp…
Preparación y posibles esperas 20 min · Cocción 15 min Ver receta →