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2 recetas encontradas
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Ave deshuesada rellena de carnes, manzana, trufa y frutos secos macerados en jerez, cubierta con bacon y horneada lentamen…
Preparación y posibles esperas 3 h 45 min · Cocción 2 h 30 min Ver receta →
Fiambre festivo de pavo y cerdo perfumado con trufa y brandy, prensado y enfriado para servir en lonchas finas.
Preparación 45 min · Cocción 1 h 40 min · Frío 12 h Ver receta →