Carne de pimiento choricero
Pulpa de pimiento choricero hidratado, sin piel ni semillas. Aporta color y sabor profundo a guisos.
Qué aporta y por qué usarlo
Pulpa de pimiento choricero hidratado, sin piel ni semillas. Aporta color y sabor profundo a guisos. Añade una pequeña cantidad al sofrito o al caldo y cocina unos minutos para integrarla.
Pulpa de pimiento choricero hidratado, sin piel ni semillas. Aporta color y sabor profundo a guisos.
De la compra a la cocina
Elegir
Elige pulpa de pimiento, no una salsa picante o un preparado con aceite abundante.
Conservar
Refrigera tras abrir y sigue la etiqueta; se puede congelar en porciones pequeñas.
Preparar
Añade una pequeña cantidad al sofrito o al caldo y cocina unos minutos para integrarla.
Cómo sacarle partido
Con qué combina
Utiliza en las cantidades de la receta para complementar verduras, legumbres o salsas.
Cómo sustituirlo
La sustitución debe respetar textura, intensidad y alérgenos; no siempre admite la misma cantidad.
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Pescetariana Incluye 1 h en frío¿Falta algún dato? Puedes avisarnos de una corrección nutricional o práctica.
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