Fácil

Crumble de manzana con almendra

Name: Crumble de manzana con almendra
Prep time: 30 min
Cook time: 45 min
Total time: 75 min
Yield: 4 raciones
Cuisine: Casera
Ingredients: 450 g Manzana (3 Golden, peso limpio); 225 g Azúcar moreno (175 g crumble y 50 g relleno); 160 g Harina (150 g crumble y 10 g relleno); 100 g Mantequilla (Fría, en dados); 20 g Almendras (Laminadas); 6 g Canela (Molida); 200 g Helado de vainilla

Tiempo total1 h 15 min Preparación + cocinado; puede incluir esperas

Preparación y posibles esperas: 30 min · Cocinado: 45 min

Total registrado en la receta. Preparación puede incluir reposo, remojo o enfriado. El trabajo activo y las esperas aún no están separados; consulta los pasos antes de organizarte.

Raciones4

Puntuación Sin valoraciones

Manzana al horno bajo una cobertura crujiente de mantequilla, con almendra tostada.

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30 minpreparación y posibles esperas

45 mincocinado

4raciones

2.933 kcalreceta completa

733 kcalpor ración

Cálculo orientativo basado en las cantidades indicadas y en los valores medios por 100 g de cada ingrediente. Cómo calculamos la información nutricional

Tiempo total: 1 h 15 min Preparación + cocinado; puede incluir esperas

Preparación y posibles esperas: 30 min · Cocinado: 45 min

Total registrado en la receta. Preparación puede incluir reposo, remojo o enfriado. El trabajo activo y las esperas aún no están separados; consulta los pasos antes de organizarte.

Características de la receta

Vegetariana Postre De 1 a 2 horas Casera

Sin huevo y 5 más Necesidades alimentarias orientativas

Ver clasificación completa 17 etiquetas

Alimentación

Vegetariana

Necesidades alimentarias

Sin huevoSin cacahuetesSin sojaSin pescadoSin mariscoSin sésamo

Tipo de plato

Postre

Momento

Merienda

Preparación

Horneado

Aparatos

HornoBol de cocina

Cocina

Casera

Temporada

Todo el año

Ocasión

Para preparar con antelación

Características

Rica en fibra

Tiempo total

De 1 a 2 horas

Las indicaciones sobre alérgenos son orientativas. Comprueba siempre el etiquetado de cada producto y la posible contaminación cruzada.

Características de la receta

Tipo de plato

Postre

Momento

Merienda

Tiempo total

De 1 a 2 horas

Lo que necesitas

Ingredientes

Marca los ingredientes que necesitas comprar.

Manzana 3 Golden, peso limpio 450 g
Azúcar moreno 175 g crumble y 50 g relleno 225 g
Harina 150 g crumble y 10 g relleno 160 g
Mantequilla Fría, en dados 100 g
Almendras Laminadas 20 g
Canela Molida 6 g
Helado de vainilla 200 g

0 ingredientes seleccionados

Manos a la obra

Elaboración

Mezcla manzana en dados con 10 g de harina, canela y 50 g de azúcar moreno. Reparte en un molde de 22 cm forrado.
Frota 150 g de harina y 175 g de azúcar con mantequilla fría hasta formar migas. Cubre la fruta y hornea a 180 °C durante 40-45 minutos.
Tuesta las almendras en una sartén seca. Deja templar el crumble y sirve con almendras, helado.

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