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Fácil

Guisantes con jamón

Tiempo total50 min Preparación y posibles esperas 10 min · Cocción 40 min

Preparación y posibles esperas: 10 min · Cocinado: 40 min

Total registrado en la receta. Preparación puede incluir reposo, remojo o enfriado. El trabajo activo y las esperas aún no están separados; consulta los pasos antes de organizarte.

Raciones4

Alérgenos
Información orientativa según los ingredientes, no una evaluación completa de alergias. Revisa todas las etiquetas, los ingredientes opcionales y la contaminación cruzada. Composición que debes comprobar: Caldo de pollo.

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Una receta casera de guisantes con jamón, conservada en el recetario familiar y adaptada a una elaboración clara y fácil de seguir. Esta receta se prepara con Thermomix y utiliza el recipiente Varoma en los pasos indicados.
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Guisantes con jamón
10 minpreparación y posibles esperas
40 mincocinado
4raciones
1.300 kcalreceta completa
325 kcalpor ración

Cálculo orientativo basado en las cantidades indicadas y en los valores medios por 100 g de cada ingrediente. Cómo calculamos la información nutricional

Tiempo total: 50 min Preparación y posibles esperas 10 min · Cocción 40 min

Preparación y posibles esperas: 10 min · Cocinado: 40 min

Total registrado en la receta. Preparación puede incluir reposo, remojo o enfriado. El trabajo activo y las esperas aún no están separados; consulta los pasos antes de organizarte.

Características de la receta

Omnívora Guarnición De 30 a 60 minutos Tradicional
Alérgenos
Información orientativa según los ingredientes, no una evaluación completa de alergias. Revisa todas las etiquetas, los ingredientes opcionales y la contaminación cruzada. Composición que debes comprobar: Caldo de pollo.
Ver clasificación completa 24 etiquetas
Alimentación
Omnívora
Necesidades alimentarias
Sin glutenSin lactosaSin huevoSin frutos secosSin cacahuetesSin sojaSin pescadoSin mariscoSin sésamoSin azúcar añadido
Tipo de plato
GuarniciónVerduras
Momento
ComidaCena
Preparación
Al vaporGuisado
Aparatos
Thermomix
Cocina
Tradicional
Temporada
OtoñoInvierno
Ocasión
Menú diarioPara toda la familia
Tiempo total
De 30 a 60 minutos

Las indicaciones sobre alérgenos son orientativas. Comprueba siempre el etiquetado de cada producto y la posible contaminación cruzada.

Características de la receta

Tipo de plato

Guarnición · Verduras

Momento

Comida · Cena

Tiempo total

De 30 a 60 minutos

Lo que necesitas

Ingredientes

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Marca los ingredientes que necesitas comprar.

0 ingredientes seleccionados

Manos a la obra

Elaboración

  1. Calentar el aceite 5 minutos a temperatura VAROMA y velocidad 1.

  2. Añadir la cebolla y trocear 4 segundos a velocidad 4. Programar 5 minutos a temperatura VAROMA y velocidad 1.

  3. Añadir los taquitos de jamón por el bocal y programar 5 minutos a temperatura VAROMA y velocidad 1. Añadir la cucharadita de pimentón.

  4. Poner la mariposa en las cuchillas y añadir los guisantes congelados, la pastilla de caldo, o sal, y el agua.

  5. Programar 30 minutos a temperatura VAROMA, giro a la izquierda y velocidad cuchara.

Cebollitas caramelizadas con jamón y jerez

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50 min · en total
Judías verdes a la jardinera con jamón, plato terminado

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1 h 10 min · en total
Alcachofas a la cerveza con bacon en Thermomix, plato terminado

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47 min · en total
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