Yogur griego con granola casera y frutos rojos
Datos principales de la receta
Cálculo orientativo basado en las cantidades indicadas y en los valores medios por 100 g de cada ingrediente. Cómo calculamos la información nutricional
Características de la receta
Sin azúcar añadido y 6 más Necesidades alimentarias orientativas
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Las indicaciones sobre alérgenos son orientativas. Comprueba siempre el etiquetado de cada producto y la posible contaminación cruzada.
Características de la receta
Postre
Desayuno · Brunch · Merienda
De 15 a 30 minutos
Ingredientes
＋ Añadir a un menú- Yogur griego o proteico natural sin azúcar añadido 200 g
- Copos de avena suaves 60 g
- Nueces troceadas 30 g
- Semillas de chía 1 cucharada y media 15 g
- Aceite de coco fundido 10 ml
- Canela 1 cucharadita rasa 3 g
- Extracto de vainilla media cucharadita 2.5 ml
- Frutos rojos frescos o descongelados 100 g
Elaboración
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Precalienta el horno a 160 °C. Mezcla la avena, las nueces, la chía y la canela.
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Añade el aceite de coco fundido y la vainilla. Remueve hasta humedecer de forma uniforme.
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Extiende la mezcla sobre una bandeja pequeña y hornea 15-18 minutos, removiendo a mitad de cocción. Retira cuando esté dorada y deja enfriar por completo.
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Reparte el yogur en dos cuencos. Añade los frutos rojos y 40 g de granola por ración.
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Guarda la granola sobrante en un recipiente hermético una vez fría.
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