Fácil

Brie fundido con miel y nueces en freidora de aire

Name: Brie fundido con miel y nueces en freidora de aire
Prep time: 8 min
Cook time: 15 min
Total time: 23 min
Yield: 6 raciones
Cuisine: Casera, Internacional
Ingredients: 250 g Queso brie (pieza pequeña con corteza, cuajo microbiano); 20 g Miel; 0.2 g Pimienta; 0.1 g Cayena (molida); 30 g Nueces (sin cáscara); 3 g Aceite de oliva virgen extra (AOVE); 120 g Picos de pan (para acompañar)

Tiempo total23 min Preparación y posibles esperas 8 min · Cocción 15 min

Preparación y posibles esperas: 8 min · Cocinado: 15 min

Total registrado en la receta. Preparación puede incluir reposo, remojo o enfriado. El trabajo activo y las esperas aún no están separados; consulta los pasos antes de organizarte.

Raciones6

Alérgenos

Cereales con gluten: Ingrediente que debes revisar: Picos de pan. Composición habitual; comprueba la etiqueta o la receta de la masa/salsa: Picos de pan. Leche: Ingrediente que debes revisar: Queso brie. Frutos de cáscara: Ingrediente que debes revisar: Nueces. Información orientativa según los ingredientes, no una evaluación completa de alergias. Revisa todas las etiquetas, los ingredientes opcionales y la contaminación cruzada.

Puntuación Sin valoraciones

Brie caliente con miel, nueces y un toque suave de cayena, para compartir con picos de pan.

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8 minpreparación y posibles esperas

15 mincocinado

6raciones

1.605 kcalreceta completa

268 kcalpor ración

Cálculo orientativo basado en las cantidades indicadas y en los valores medios por 100 g de cada ingrediente. Cómo calculamos la información nutricional

Tiempo total: 23 min Preparación y posibles esperas 8 min · Cocción 15 min

Preparación y posibles esperas: 8 min · Cocinado: 15 min

Total registrado en la receta. Preparación puede incluir reposo, remojo o enfriado. El trabajo activo y las esperas aún no están separados; consulta los pasos antes de organizarte.

Características de la receta

Vegetariana Aperitivo De 15 a 30 minutos Casera

Alérgenos

Ver clasificación completa 17 etiquetas

Alimentación

Vegetariana

Necesidades alimentarias

Sin huevoSin cacahuetesSin sojaSin pescadoSin mariscoSin sésamo

Tipo de plato

Aperitivo

Momento

Aperitivo

Preparación

Horneado

Aparatos

Freidora de aire

Cocina

CaseraInternacional

Temporada

Todo el año

Ocasión

Para picoteoFin de semana

Tiempo total

De 15 a 30 minutos

Las indicaciones sobre alérgenos son orientativas. Comprueba siempre el etiquetado de cada producto y la posible contaminación cruzada.

Características de la receta

Tipo de plato

Aperitivo

Momento

Aperitivo

Tiempo total

De 15 a 30 minutos

Lo que necesitas

Ingredientes

Marca los ingredientes que necesitas comprar.

Queso brie pieza pequeña con corteza, cuajo microbiano 250 g
Miel 20 g
Pimienta 0,2 g
Cayena molida 0,1 g
Nueces sin cáscara 30 g
Aceite de oliva virgen extra (AOVE) 3 g
Picos de pan para acompañar 120 g

0 ingredientes seleccionados

Manos a la obra

Elaboración

Coloca el brie en una fuente refractaria ajustada a su tamaño. Haz cortes superficiales en rombos en la corteza superior, sin llegar a la base. Reparte el aceite de oliva, la miel, la pimienta y la cayena por encima.
Precalienta la freidora vacía 3 minutos a 160 °C.
Calienta el queso 10–12 minutos a 160 °C, hasta que el centro esté blando y fundido; compruébalo con una ligera presión en la parte superior.
Saca con guantes de horno, añade las nueces picadas y sirve de inmediato con los picos de pan, repartiendo el conjunto entre seis personas.

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Ingredientes

Elaboración

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