De la tierra a tu mesa

Guía de ingredientes

Una guía cercana para elegir cada ingrediente, disfrutarlo en su mejor temporada y aprovechar todo su sabor.

Nuestra despensa

Ingredientes para descubrir

247 ingredientes disponibles

Todo el año

Pepinillos: elaboración preparada que ahorra pasos y aporta una combinación concreta de sabor, humedad y textura.

Todo el año

Pechuga de pollo: carne de ave versátil cuya jugosidad depende del corte y de controlar bien el tiempo de cocción.

Todo el año

Pavo: carne de ave versátil cuya jugosidad depende del corte y de controlar bien el tiempo de cocción.

Todo el año

Patata: raíz o tubérculo que aporta cuerpo, textura y un dulzor vegetal que se concentra al asarse.

Todo el año

Caldo de pescado: líquido aromático que aporta profundidad, humedad y continuidad de sabor a arroces, sopas, salsas y guisos.

Todo el año

Calabacín: hortaliza versátil que aporta frescura, color y textura a preparaciones crudas o cocinadas.

Todo el año

Calamares: producto del mar de sabor definido y cocción breve, ideal para arroces, guisos, plancha y aperitivos.

Todo el año

Brandy: bebida alcohólica que se usa para desglasar y aportar acidez, aroma, notas tostadas o dulzor a una receta.

Todo el año

Bogavante: producto del mar de sabor definido y cocción breve, ideal para arroces, guisos, plancha y aperitivos.

Todo el año

Berenjena: hortaliza versátil que aporta frescura, color y textura a preparaciones crudas o cocinadas.