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Macarrones con tomate gratinados en freidora de aire

Tiempo total35 min Preparación y posibles esperas 5 min · Cocción 30 min Cómo se calcula este tiempo

Preparación y posibles esperas: 5 min · Cocinado: 30 min

Total registrado en la receta. Preparación puede incluir reposo, remojo o enfriado. El trabajo activo y las esperas aún no están separados; consulta los pasos antes de organizarte.

Raciones2

Alérgenos
Cereales con gluten: Ingrediente que debes revisar: Macarrones. Leche: Ingrediente que debes revisar: Queso gouda. Información orientativa según los ingredientes, no una evaluación completa de alergias. Revisa todas las etiquetas, los ingredientes opcionales y la contaminación cruzada. Composición que debes comprobar: Tomate frito.

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Macarrones cocidos al dente, mezclados con tomate y terminados con una capa de queso en la freidora de aire.
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Macarrones con tomate gratinados en freidora de aire, presentación casera del plato terminado

Datos principales de la receta

5 minpreparación y posibles esperas
30 mincocinado
2raciones
888 kcalreceta completa
444 kcalpor ración

Cálculo orientativo basado en las cantidades indicadas y en los valores medios por 100 g de cada ingrediente. Cómo calculamos la información nutricional

Tiempo total: 35 min Preparación y posibles esperas 5 min · Cocción 30 min Cómo se calcula este tiempo

Preparación y posibles esperas: 5 min · Cocinado: 30 min

Total registrado en la receta. Preparación puede incluir reposo, remojo o enfriado. El trabajo activo y las esperas aún no están separados; consulta los pasos antes de organizarte.

Características de la receta

Vegetariana Pasta De 30 a 60 minutos Casera
Alérgenos
Cereales con gluten: Ingrediente que debes revisar: Macarrones. Leche: Ingrediente que debes revisar: Queso gouda. Información orientativa según los ingredientes, no una evaluación completa de alergias. Revisa todas las etiquetas, los ingredientes opcionales y la contaminación cruzada. Composición que debes comprobar: Tomate frito.
Ver clasificación completa 21 etiquetas
Alimentación
Vegetariana
Necesidades alimentarias
Sin huevoSin frutos secosSin cacahuetesSin sojaSin pescadoSin mariscoSin sésamo
Tipo de plato
Pasta
Momento
ComidaCena
Preparación
CocciónHorneadoFritura
Aparatos
Freidora de aireCazuela
Cocina
CaseraInternacional
Temporada
Todo el año
Ocasión
Menú diario
Tiempo total
De 30 a 60 minutos

Las indicaciones sobre alérgenos son orientativas. Comprueba siempre el etiquetado de cada producto y la posible contaminación cruzada.

Características de la receta

Tipo de plato

Pasta

Momento

Comida · Cena

Tiempo total

De 30 a 60 minutos

Lo que necesitas

Ingredientes

+ Añadir a un menú

Marca los ingredientes que necesitas comprar.

  • Macarrones secos 160 g
  • Agua para cocer; se desecha casi toda 1500 g
  • Sal para el agua de cocción; se desecha en su mayoría · Aprox. ⅔ cdta. rasa de sal fina 4 g
  • Tomate frito 180 g
  • Orégano seco 0,5 g
  • Queso gouda rallado; cuajo microbiano si se quiere vegetariano 50 g

0 ingredientes seleccionados

Manos a la obra

Elaboración

  1. Hierve el agua con la sal en una cazuela. Añade los macarrones y cuécelos un minuto menos de lo indicado en el envase, removiendo al principio para que no se peguen.

  2. Reserva 30 g del agua de cocción y escurre la pasta. Mezcla los macarrones con el tomate frito, el orégano y el agua reservada, para que la salsa quede jugosa.

  3. Reparte en una fuente refractaria de unos 18 cm que quepa en la cesta y cubre con el gouda rallado.

  4. Precalienta la freidora vacía 3 minutos a 180 °C.

  5. Gratina 5–7 minutos a 180 °C, hasta que el queso se funda y tome color. Saca con guantes de horno y reparte en dos platos.

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