Crepes básicos
Datos principales de la receta
Cálculo orientativo basado en las cantidades indicadas y en los valores medios por 100 g de cada ingrediente. Cómo calculamos la información nutricional
Características de la receta
Sin frutos secos y 5 más Necesidades alimentarias orientativas
Ver clasificación completa 22 etiquetas
Las indicaciones sobre alérgenos son orientativas. Comprueba siempre el etiquetado de cada producto y la posible contaminación cruzada.
Características de la receta
Masa base
Desayuno · Merienda · Cena
De 30 a 60 minutos
Ingredientes
＋ Añadir a un menú- Huevo 180 g
- Leche 300 ml
- Harina 100 g
- Sal 1 g
- Mantequilla 15 g
Elaboración
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Tritura el huevo con la leche, la harina y la sal hasta obtener una masa lisa. Reposa 15 minutos.
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Funde la mantequilla y úsala para engrasar ligeramente una sartén antiadherente.
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Vierte una capa fina de masa, gira la sartén y cocina hasta que los bordes se despeguen.
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Da la vuelta, cocina unos segundos y repite hasta terminar la masa.
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