De la tierra a tu mesa

Guía de ingredientes

Una guía cercana para elegir cada ingrediente, disfrutarlo en su mejor temporada y aprovechar todo su sabor.

Nuestra despensa

Ingredientes para descubrir

914 ingredientes disponibles

Todo el año

Jarabe dulce aromatizado con frambuesa, para bebidas, nata y postres.

Todo el año

Cobertura dulce de vainilla preparada, de textura firme para decorar; no es crema pastelera.

Todo el año

Adornos comestibles en forma de rosa, normalmente hechos con azúcar o fondant.

Todo el año

Pequeños moluscos bivalvos de carne delicada y sabor marino, vendidos a menudo limpios sobre media concha. El nombre comercial puede abarcar e…

Todo el año

Carne de ternera cocida hasta quedar tierna, sin huesos ni salsa, adecuada para desmenuzar en rellenos y croquetas.

Todo el año

Carne de pollo ya asada y deshuesada, sin piel ni salsa. Permite aprovechar sobras bien conservadas en rellenos y ensaladas.

Todo el año

Masa fermentada de harina de trigo, agua, levadura, sal y aceite, lista para extender y hornear. No es una tortilla ya cocida.

Todo el año

Salchichas cocidas de textura fina, listas para calentar según su envase. No equivalen a salchichas frescas crudas.

Todo el año

Queso blanco de pasta firme y humedad moderada, del tipo usado para tequeños. Se ablanda con calor pero debe mantener cierta estructura.

Todo el año

Conserva dulce de tomate y azúcar, de textura espesa, usada en pequeñas cantidades para contrastar con quesos.