Muy fácil

Paté de mejillones y anchoas

Name: Paté de mejillones y anchoas
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 6 raciones
Cuisine: Tradicional
Ingredients: 110 g Mejillones (en conserva al natural, escurridos); 25 g Anchoas (escurridas); 80 g Palitos de cangrejo; 70 g Mayonesa; 10 ml Limón (zumo); 0.5 g Pimienta

Paté marinero de mejillones, anchoas y surimi con una textura cremosa y un punto fresco de limón.

15 minpreparación

6raciones

703 kcalreceta completa

117 kcalpor ración

Cálculo orientativo basado en las cantidades indicadas y en los valores medios por 100 g de cada ingrediente. Cómo calculamos la información nutricional

Características de la receta

Pescetariana Aperitivo De 15 a 30 minutos Tradicional

Sin gluten y 6 más Necesidades alimentarias orientativas

Ver clasificación completa 24 etiquetas

Alimentación

Pescetariana

Necesidades alimentarias

Sin glutenSin lactosaSin frutos secosSin cacahuetesSin sojaSin sésamoSin azúcar añadido

Tipo de plato

AperitivoEntrante

Momento

AperitivoTentempié

Preparación

Sin cocción

Aparatos

Batidora

Cocina

Tradicional

Temporada

Todo el año

Ocasión

Para picoteoPara fiestasPara preparar con antelaciónMenú diarioPara toda la familia

Características

Baja en caloríasBaja en carbohidratos

Tiempo total

De 15 a 30 minutos

Las indicaciones sobre alérgenos son orientativas. Comprueba siempre el etiquetado de cada producto y la posible contaminación cruzada.

Características de la receta

Tipo de plato

Aperitivo · Entrante

Momento

Aperitivo · Tentempié

Tiempo total

De 15 a 30 minutos

Lo que necesitas

Ingredientes

Mejillones en conserva al natural, escurridos 110 g
Anchoas escurridas 25 g
Palitos de cangrejo 80 g
Mayonesa 70 g
Limón zumo 10 ml
Pimienta 0.5 g

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6 ingredientes seleccionados

Mejillones 110 g
Anchoas 25 g
Palitos de cangrejo 80 g
Mayonesa 70 g
Limón 10 ml
Pimienta 0.5 g

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Manos a la obra

Elaboración

Escurre los mejillones y las anchoas y sécalos ligeramente.
Tritura mejillones, anchoas, surimi y limón hasta obtener una pasta uniforme.
Añade la mayonesa poco a poco hasta alcanzar una textura untuosa.
Prueba, sazona únicamente con pimienta y refrigera 45 minutos antes de servir.

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Ingredientes

Elaboración

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