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Fácil

Saquitos de bacon, queso de cabra y nueces en freidora de aire

Tiempo total50 min Preparación + cocinado; puede incluir esperas Cómo se calcula este tiempo

Preparación y posibles esperas: 20 min · Cocinado: 30 min

Total registrado en la receta. Preparación puede incluir reposo, remojo o enfriado. El trabajo activo y las esperas aún no están separados; consulta los pasos antes de organizarte.

Raciones4

Alérgenos
Huevo: Ingrediente que debes revisar: Huevo. Leche: Ingrediente que debes revisar: Queso de cabra. Frutos de cáscara: Ingrediente que debes revisar: Nueces. Información orientativa según los ingredientes, no una evaluación completa de alergias. Revisa todas las etiquetas, los ingredientes opcionales y la contaminación cruzada.

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Pequeños saquitos de masa fina rellenos de bacon cocinado, queso de cabra y nueces, con una cantidad medida de miel.
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Saquitos de bacon, queso de cabra y nueces en freidora de aire, presentación casera del plato terminado

Datos principales de la receta

20 minpreparación y posibles esperas
30 mincocinado
4raciones
1.042 kcalreceta completa
260 kcalpor ración

Cálculo orientativo basado en las cantidades indicadas y en los valores medios por 100 g de cada ingrediente. Cómo calculamos la información nutricional

Tiempo total: 50 min Preparación + cocinado; puede incluir esperas Cómo se calcula este tiempo

Preparación y posibles esperas: 20 min · Cocinado: 30 min

Total registrado en la receta. Preparación puede incluir reposo, remojo o enfriado. El trabajo activo y las esperas aún no están separados; consulta los pasos antes de organizarte.

Características de la receta

Omnívora Aperitivo De 30 a 60 minutos Casera
Alérgenos
Huevo: Ingrediente que debes revisar: Huevo. Leche: Ingrediente que debes revisar: Queso de cabra. Frutos de cáscara: Ingrediente que debes revisar: Nueces. Información orientativa según los ingredientes, no una evaluación completa de alergias. Revisa todas las etiquetas, los ingredientes opcionales y la contaminación cruzada.
Ver clasificación completa 23 etiquetas
Alimentación
Omnívora
Necesidades alimentarias
Sin glutenSin cacahuetesSin sojaSin pescadoSin mariscoSin sésamo
Tipo de plato
Aperitivo
Momento
Aperitivo
Preparación
SalteadoHorneado
Aparatos
Freidora de aireSartén
Cocina
CaseraInternacional
Temporada
Todo el año
Ocasión
Para picoteoFin de semana
Características
Alta en proteínasFuente de omega-3Rica en calcioBaja en calorías
Tiempo total
De 30 a 60 minutos

Las indicaciones sobre alérgenos son orientativas. Comprueba siempre el etiquetado de cada producto y la posible contaminación cruzada.

Características de la receta

Tipo de plato

Aperitivo

Momento

Aperitivo

Tiempo total

De 30 a 60 minutos

Lo que necesitas

Ingredientes

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0 ingredientes seleccionados

Manos a la obra

Elaboración

  1. Cocina el bacon en una sartén sin aceite durante 4–5 minutos, hasta que esté dorado. Escurre y enfría antes de rellenar.

  2. Extiende las obleas para empanadillas y reparte en el centro el bacon, el queso de cabra, las nueces y 8 g de miel en total. Deja libre el borde.

  3. Levanta los bordes formando un saquito y presiona el cuello para sellarlo. Bate el huevo y pincela una capa fina por fuera.

  4. Precalienta la freidora vacía 5 minutos a 180 °C. Cocina dos tandas de cuatro saquitos separados durante 8–10 minutos a 180 °C, hasta que la masa esté cocida y dorada también cerca del cierre.

  5. Deja reposar 3 minutos, añade los otros 8 g de miel repartidos por encima y sirve dos saquitos por persona.

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