Bizcocho de yogur marmolado
Datos principales de la receta
Cálculo orientativo basado en las cantidades indicadas y en los valores medios por 100 g de cada ingrediente. Cómo calculamos la información nutricional
Características de la receta
Sin frutos secos y 4 más Necesidades alimentarias orientativas
Ver clasificación completa 19 etiquetas
Las indicaciones sobre alérgenos son orientativas. Comprueba siempre el etiquetado de cada producto y la posible contaminación cruzada.
Características de la receta
Postre
Desayuno · Merienda
De 30 a 60 minutos
Ingredientes
＋ Añadir a un menú- Huevo 180 g
- Yogur natural 125 g
- Aceite de oliva virgen extra (AOVE) 65 ml
- Azúcar 200 g
- Harina 220 g
- Cacao puro en polvo 20 g
- Levadura química 16 g
- Limón 10 g
- Extracto de vainilla 5 ml
- Mantequilla 10 g
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Elaboración
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Bate el huevo con el azúcar. Incorpora el yogur natural, el aceite de oliva, la ralladura de limón y el extracto de vainilla.
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Añade la harina tamizada con la levadura química. Separa un tercio y mézclalo con el cacao puro en polvo.
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Engrasa el molde con la mantequilla y alterna masa clara y masa de cacao. Dibuja una espiral con una brocheta.
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Hornea a 170 ºC durante 35-40 minutos y enfría sobre una rejilla.
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