Calabacines rellenos de atún y queso en freidora de aire
Datos principales de la receta
Cálculo orientativo basado en las cantidades indicadas y en los valores medios por 100 g de cada ingrediente. Cómo calculamos la información nutricional
Características de la receta
Sin gluten y 7 más Necesidades alimentarias orientativas
Ver clasificación completa 20 etiquetas
Las indicaciones sobre alérgenos son orientativas. Comprueba siempre el etiquetado de cada producto y la posible contaminación cruzada.
Características de la receta
Plato principal
Cena
De 30 a 60 minutos
Ingredientes
＋ Añadir a un menú- Calabacín 2 medianos 800 g
- Aceite de oliva virgen extra (AOVE) 15 ml
- Atún en conserva, peso escurrido 220 g
- Queso emmental rallado 150 g
- Sal 2 g para asar y 2 g para el relleno 4 g
- Pimienta molida 1 g
Lista de la compra Selecciona y comparte solo lo que necesitas
Utensilios para esta receta Utensilio recomendado
Opciones relacionadas con esta elaboración, seleccionadas para ayudarte en la cocina.
Transparencia: Enlaces de afiliado.
Freidora de Aire Portátil
Permite hornear de forma rápida y limpia.
Ver en AmazonEl precio y la disponibilidad pueden cambiar en Amazon. Comprueba siempre la información final antes de comprar.
Elaboración
-
Lava cada calabacín, córtalo a lo largo y marca la pulpa sin atravesar la piel. Añade el aceite de oliva y 2 g de sal. Precalienta la freidora de aire 5 minutos a 180 °C.
-
Asa las cuatro mitades 18-22 minutos a 165 °C, hasta que estén tiernas. Déjalas templar, extrae la pulpa con una cuchara y pícala, manteniendo un borde de 1 cm.
-
Mezcla la pulpa con el atún escurrido, 90 g de queso emmental, los 2 g de sal restantes y la pimienta negra. Rellena las pieles y reparte encima los 60 g de queso restantes.
-
Cocina 8-10 minutos a 185 °C, hasta que el relleno esté caliente y el queso dorado. Reposa 2 minutos antes de servir.
¿Has encontrado un error? Ayúdanos a mantener esta receta clara y fiable.
Proponer una corrección →