De la tierra a tu mesa

Guía de ingredientes

Una guía cercana para elegir cada ingrediente, disfrutarlo en su mejor temporada y aprovechar todo su sabor.

Nuestra despensa

Ingredientes para descubrir

904 ingredientes disponibles

Todo el año

Galletas redondas de trigo, secas y crujientes, para bases y postres.

Todo el año

Harina fina obtenida al moler castañas secas, de dulzor natural.

Todo el año

Licor dulce de aroma almendrado, utilizado en pequeñas cantidades.

Todo el año

Pescado de cuerpo alargado, de carne blanca firme, útil para lomos y rodajas.

Todo el año

Melón de pulpa naranja, dulce y aromático.

Todo el año

Pescado de carne blanca y compacta que mantiene bien su forma en salsa.

Todo el año

Moluscos bivalvos de concha irregular con carne blanda y sabor salino.

Todo el año

Pescado marino de carne consistente, también conocido como japuta.

Todo el año

Pescado de agua dulce vendido habitualmente en filetes de carne blanca.

Todo el año

Ejemplar pequeño de merluza europea (Merluccius merluccius), de carne delicada.