Coditos de pasta con guisantes, bonito y albahaca
Tiempo total55 min Preparación 25 min · Cocción 15 min · Reposo 15 min Cómo se calcula este tiempo
Preparación sin la espera indicada: 25 min · Cocción: 15 min · Reposo: 15 min.
Total orientativo. Algunas tareas pueden solaparse; consulta los pasos antes de organizarte. La espera no requiere trabajo continuo.
Raciones4
Datos principales de la receta
Cálculo orientativo basado en las cantidades indicadas y en los valores medios por 100 g de cada ingrediente. Cómo calculamos la información nutricional
Tiempo total: 55 min Preparación 25 min · Cocción 15 min · Reposo 15 min Cómo se calcula este tiempo
Preparación sin la espera indicada: 25 min · Cocción: 15 min · Reposo: 15 min. Total orientativo; algunas tareas pueden solaparse. La espera no requiere trabajo continuo.
Características de la receta
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Las indicaciones sobre alérgenos son orientativas. Comprueba siempre el etiquetado de cada producto y la posible contaminación cruzada.
Características de la receta
Pasta
Comida
De 30 a 60 minutos
Elaboración
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Cuece guisantes en agua con mitad de sal 10-15 minutos, hasta tiernos. Escurre y enfría.
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Cuece pasta según envase en agua con sal restante. Escurre, enfría bajo agua y vuelve a escurrir.
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Pela tomate, corta en dados y mezcla con pasta.
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Tritura albahaca con ajo y aceite y mezcla con pasta.
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Reparte guisantes, bonito desmenuzado, piñones y perejil y sirve. Conserva en frío si no se consume al momento.
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