Espaguetis al pesto rosso vegano
Tiempo total47 min Preparación 15 min · Cocción 12 min · Remojo 20 min Cómo se calcula este tiempo
Preparación sin la espera indicada: 15 min · Cocción: 12 min · Remojo: 20 min.
Total orientativo. Algunas tareas pueden solaparse; consulta los pasos antes de organizarte. La espera no requiere trabajo continuo.
Raciones4
Datos principales de la receta
Cálculo orientativo basado en las cantidades indicadas y en los valores medios por 100 g de cada ingrediente. Cómo calculamos la información nutricional
Tiempo total: 47 min Incluye el tiempo de espera Cómo se calcula este tiempo
Preparación sin la espera indicada: 15 min · Cocción: 12 min · Remojo: 20 min. Total orientativo; algunas tareas pueden solaparse. La espera no requiere trabajo continuo.
Características de la receta
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Las indicaciones sobre alérgenos son orientativas. Comprueba siempre el etiquetado de cada producto y la posible contaminación cruzada.
Características de la receta
Pasta
Comida
De 30 a 60 minutos
Elaboración
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Remoja tomates secos en 60 ml de agua caliente durante 20 minutos. Conserva el agua.
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Tritura almendras y levadura nutricional. Añade tomates con su agua, albahaca lavada, aceite, ajo pelado, limón y sal y tritura fino.
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Cuece espaguetis el tiempo del envase. Reserva agua de cocción y escurre.
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Calienta pesto suave 1 minuto. Añade pasta y remueve; ajusta con agua reservada si hace falta.
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