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54 recetas encontradas
Mostrando 1–12 de 54
Ensalada fresca de cintas de calabacín y zanahoria con aguacate, emmental y anacardos tostados.
Preparación y posibles esperas 25 min · Cocción 5 min Ver receta →
Dados de cazón en adobo de ajo, comino y pimentón, fritos hasta quedar crujientes.
Preparación y posibles esperas 4 h 10 min · Cocción 10 min Ver receta →
Un aperitivo de contraste dulce y ácido: pimientos confitados sobre queso cremoso y pan tostado.
Preparación y posibles esperas 10 min · Cocción 35 min Ver receta →
Dorada a la plancha con calabacín, setas y tomates cherry en un escabeche suave de vino y vinagre.
Preparación y posibles esperas 20 min · Cocción 30 min Ver receta →
Pez espada con patatas y un escabeche de cebolla, pimiento, tomates secos y alcaparras.
Preparación y posibles esperas 20 min · Cocción 50 min Ver receta →
Sopa fría de almendras, pan y ajo, acompañada de uvas blancas.
Preparación y posibles esperas 2 h 10 min · Cocción 0 min Ver receta →
Una receta casera de pavo relleno con salsa inesperada, conservada en el recetario familiar y adaptada a una elaboración c…
Preparación y posibles esperas 30 min · Cocción 50 min Ver receta →
Pan de semillas con mascarpone, higos y una mezcla caliente de foie, cebolla, pasas y pistachos.
Preparación y posibles esperas 15 min · Cocción 20 min Ver receta →
Bastones de jurel con rebozado fino y romesco de tomate asado, ñora y frutos secos.
Preparación y posibles esperas 30 min · Cocción 40 min Ver receta →
Pochas tiernas y pulpo cocido con verduras y una vinagreta de pimentón, para servir templado.
Preparación y posibles esperas 20 min · Cocción 45 min Ver receta →
Una versión ligera del clásico cerdo agridulce, preparada con solomillo dorado, cebolla morada y pimientos de colores. La …
Preparación y posibles esperas 15 min · Cocción 20 min Ver receta →
Costillas cocidas a presión y doradas con miel, soja y vinagre, junto a nabos al tomillo.
Preparación y posibles esperas 20 min · Cocción 1 h 20 min Ver receta →