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96 recetas encontradas
Mostrando 49–60 de 96
Caballa con patatas tiernas, pimientos y un caldo ligeramente especiado con comino y soja.
Preparación y posibles esperas 20 min · Cocción 40 min Ver receta →
Una receta casera de pimientos del piquillo rellenos de carne, conservada en el recetario familiar y adaptada a una elabor…
Preparación y posibles esperas 20 min · Cocción 30 min Ver receta →
Tiras de pollo con shiitake frescos y pimiento verde, en una salsa breve de tomate y vino.
Preparación y posibles esperas 15 min · Cocción 25 min Ver receta →
Una receta casera de pudin de bonito al horno, conservada en el recetario familiar y adaptada a una elaboración clara y fá…
Preparación y posibles esperas 20 min · Cocción 45 min Ver receta →
Risotto cremoso de calabaza asada, parmesano y salvia.
Preparación y posibles esperas 15 min · Cocción 1 h Ver receta →
Risotto cremoso con calabaza asada, tomillo y parmesano, ligado con una cantidad moderada de mantequilla y nata.
Preparación y posibles esperas 20 min · Cocción 45 min Ver receta →
Filetes de gallo enrollados alrededor de langostinos, con una salsa de tomate, estragón y brandy.
Preparación y posibles esperas 30 min · Cocción 35 min Ver receta →
Rollo de ternera y cerdo con relleno de paté, jamón y beicon, servido con salsa de aceitunas negras.
Preparación y posibles esperas 30 min · Cocción 1 h 5 min Ver receta →
Filetes de salmonete rellenos de puerro suave, servidos con una salsa ligera de ajo, vino y perejil.
Preparación y posibles esperas 25 min · Cocción 30 min Ver receta →
Sepia tierna en un guiso de patata y guisantes con tomate y un toque de pimentón.
Preparación y posibles esperas 25 min · Cocción 1 h 20 min Ver receta →
Medallones de cerdo con salsa cremosa de queso azul y champiñones al vino blanco.
Preparación y posibles esperas 20 min · Cocción 30 min Ver receta →
Tarta de avellana con chocolate y aroma de anís. Se obtiene una tarta compacta de bolas de masa, no un bizcocho aireado.
Preparación 35 min · Cocción 35 min · Reposo 30 min Ver receta →