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Recetas con Berenjena

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33 recetas encontradas

Mostrando 1–12 de 33

Berenjena 1200 g
Berenjenas asadas con avellanas y aliño de miel, plato terminado
Fácil
VegetarianaHornoDe 30 a 60 minutos

Berenjenas asadas con avellanas y aliño de miel

Tiras de berenjena asada con avellanas tostadas y un aliño de miel y soja. Una guarnición melosa con un acabado crujiente.

Sin valorar
55 min en total 4 raciones 273 kcal/ración
Preparación y posibles esperas 15 min · Cocción 40 min Ver receta →
Berenjena 1200 g
Berenjenas rellenas de arroz, hinojo y queso azul, plato terminado
Fácil
OmnívoraHornoDe 1 a 2 horas

Berenjenas rellenas de arroz, hinojo y queso azul

Berenjenas asadas con arroz, hinojo y tomate, unidas por queso azul y terminadas con nueces tostadas.

Sin valorar
1 h 10 min en total 4 raciones 441 kcal/ración
Preparación y posibles esperas 25 min · Cocción 45 min Ver receta →
Berenjena 1000 g
Lasaña de berenjena y carne servido y listo para comer
Media
OmnívoraSarténDe 1 a 2 horas

Lasaña de berenjena y carne

Lasaña sin pasta con capas de berenjena, carne guisada, bechamel y queso gratinado.

Sin valorar
1 h 55 min en total 6 raciones 767 kcal/ración
Preparación y posibles esperas 55 min · Cocción 1 h Ver receta →
Berenjena 900 g
Berenjenas rellenas de bacalao con bechamel, plato terminado
Fácil
PescetarianaMicroondasDe 1 a 2 horas

Berenjenas rellenas de bacalao con bechamel

Berenjena tierna con un relleno de bacalao, cebolla y tomate seco, cubierta con bechamel y un gratinado fino de parmesano.

Sin valorar
1 h 10 min en total 4 raciones 479 kcal/ración
Preparación y posibles esperas 25 min · Cocción 45 min Ver receta →
Berenjena 900 g
Berenjenas rellenas de carne en freidora de aire con presentación casera y natural
Fácil
OmnívoraFreidora de aireMás de 2 horas

Berenjenas rellenas de carne en freidora de aire

Barquitas de berenjena tierna con un relleno jugoso de ternera, cerdo, cebolla y tomate, terminadas con queso gratinado.

Sin valorar
2 h 7 min en total 6 raciones 417 kcal/ración
Preparación y posibles esperas 25 min · Cocción 1 h 42 min Ver receta →
Berenjena 900 g
Coca de recapte servido y listo para comer
Media
OmnívoraHornoMás de 2 horas

Coca de recapte

Coca catalana de masa fina cubierta con pimiento y berenjena asados y longaniza jugosa.

Sin valorar
2 h 15 min en total 6 raciones 831 kcal/ración
Preparación y posibles esperas 45 min · Cocción 1 h 30 min Ver receta →
Berenjena 900 g
Lasaña de berenjena y lentejas servido y listo para comer
Media
VegetarianaHornoDe 1 a 2 horas

Lasaña de berenjena y lentejas

Capas de berenjena asada, lentejas y tomate con gratinado ligero.

Sin valorar
1 h 25 min en total 6 raciones 316 kcal/ración
Preparación y posibles esperas 35 min · Cocción 50 min Ver receta →
Berenjena 800 g
Berenjenas al horno con salsa de tomate, mozzarella y albahaca
Fácil
VegetarianaHornoDe 30 a 60 minutos

Berenjena al horno con tomate y queso

Berenjenas asadas y cubiertas con salsa de tomate, mozzarella, parmesano y albahaca. El resultado recuerda a una pizza veg…

Sin valorar
50 min en total 4 raciones 309 kcal/ración
Preparación y posibles esperas 15 min · Cocción 35 min Ver receta →
Berenjena 800 g
Berenjenas enteras asadas en freidora de aire con presentación casera y natural
Muy fácil
VeganaFreidora de aireDe 1 a 2 horas

Berenjenas enteras asadas en freidora de aire

Berenjenas abiertas en forma de libro, con la pulpa muy tierna y la piel intacta, listas para rellenar o servir como guarn…

Sin valorar
1 h 7 min en total 4 raciones 80 kcal/ración
Preparación y posibles esperas 7 min · Cocción 1 h Ver receta →
Berenjena 800 g
Berenjenas rellenas de carne y bechamel servido con un acabado casero y natural
Media
OmnívoraHornoDe 1 a 2 horas

Berenjenas rellenas de carne y bechamel

Berenjenas asadas rellenas de ternera, cerdo y cebolla, cubiertas con bechamel casera y queso gratinado.

Sin valorar
1 h 15 min en total 4 raciones 697 kcal/ración
Preparación y posibles esperas 25 min · Cocción 50 min Ver receta →
Berenjena 2 unidades
Berenjenas fritas con miel de caña
Fácil
VegetarianaSarténDe 30 a 60 minutos

Berenjenas fritas con miel de caña

Aperitivo andaluz de bastones de berenjena dorados y crujientes, terminados con un hilo de miel de caña. El contraste entr…

Sin valorar
50 min en total 4 raciones 291 kcal/ración
Preparación y posibles esperas 35 min · Cocción 15 min Ver receta →
Berenjena 2 unidades
Berenjenas rellenas de pollo
Media
OmnívoraHornoDe 1 a 2 horas

Berenjenas rellenas de pollo

Berenjenas asadas y rellenas de pollo, verduras y salsa de tomate, terminadas con queso fundido y jamón serrano. Un plato …

Sin valorar
1 h 10 min en total 4 raciones 464 kcal/ración
Preparación y posibles esperas 20 min · Cocción 50 min Ver receta →

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