Fácil

Wrap crujiente de aguacate y atún en freidora de aire

Name: Wrap crujiente de aguacate y atún en freidora de aire
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 3 raciones
Cuisine: Casera, Internacional
Ingredients: 180 g Tortilla de trigo (tres tortillas grandes de 60 g); 150 g Aguacate (pulpa sin piel ni hueso); 40 g Queso crema; 40 g Maíz (cocido y escurrido); 120 g Atún (al natural, escurrido); 80 g Tomate (sin exceso de semillas ni jugo); 25 g Cebolla roja (pelada)

Tiempo total30 min Preparación + cocinado; puede incluir esperas

Preparación y posibles esperas: 15 min · Cocinado: 15 min

Total registrado en la receta. Preparación puede incluir reposo, remojo o enfriado. El trabajo activo y las esperas aún no están separados; consulta los pasos antes de organizarte.

Raciones3

Alérgenos

Cereales con gluten: Ingrediente que debes revisar: Tortilla de trigo. Pescado: Ingrediente que debes revisar: Atún. Leche: Ingrediente que debes revisar: Queso crema. Información orientativa según los ingredientes, no una evaluación completa de alergias. Revisa todas las etiquetas, los ingredientes opcionales y la contaminación cruzada.

Puntuación Sin valoraciones

Wraps de atún, aguacate y queso crema con maíz, tomate y cebolla roja. Un relleno cremoso dentro de una tortilla ligeramente tostada.

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15 minpreparación y posibles esperas

15 mincocinado

3raciones

1.156 kcalreceta completa

385 kcalpor ración

Cálculo orientativo basado en las cantidades indicadas y en los valores medios por 100 g de cada ingrediente. Cómo calculamos la información nutricional

Tiempo total: 30 min Preparación + cocinado; puede incluir esperas

Preparación y posibles esperas: 15 min · Cocinado: 15 min

Total registrado en la receta. Preparación puede incluir reposo, remojo o enfriado. El trabajo activo y las esperas aún no están separados; consulta los pasos antes de organizarte.

Características de la receta

Pescetariana Plato principal De 15 a 30 minutos Casera

Alérgenos

Ver clasificación completa 22 etiquetas

Alimentación

Pescetariana

Necesidades alimentarias

Sin huevoSin frutos secosSin cacahuetesSin sojaSin mariscoSin sésamoSin azúcar añadido

Tipo de plato

Plato principal

Momento

ComidaCena

Preparación

Horneado

Aparatos

Freidora de aire

Cocina

CaseraInternacional

Temporada

Todo el año

Ocasión

Menú diario

Características

Alta en proteínasRica en fibraFuente de omega-3Baja en calorías

Tiempo total

De 15 a 30 minutos

Las indicaciones sobre alérgenos son orientativas. Comprueba siempre el etiquetado de cada producto y la posible contaminación cruzada.

Características de la receta

Tipo de plato

Plato principal

Momento

Comida · Cena

Tiempo total

De 15 a 30 minutos

Lo que necesitas

Ingredientes

Marca los ingredientes que necesitas comprar.

Tortilla de trigo tres tortillas grandes de 60 g 180 g
Aguacate pulpa sin piel ni hueso 150 g
Queso crema 40 g
Maíz cocido y escurrido 40 g
Atún al natural, escurrido 120 g
Tomate sin exceso de semillas ni jugo 80 g
Cebolla roja pelada 25 g

0 ingredientes seleccionados

Manos a la obra

Elaboración

Escurre muy bien el atún y el maíz. Pica el tomate y la cebolla roja en dados pequeños y retira el líquido que suelte el tomate.
Aplasta el aguacate con un tenedor y mezcla con el queso crema. Incorpora el atún, el maíz, el tomate y la cebolla hasta repartirlos uniformemente.
Divide el relleno entre las tres tortillas de trigo, dobla los extremos hacia dentro y enrolla. Deben cerrar sin forzar la masa; mantén la unión debajo.
Precalienta la freidora vacía 3 minutos a 180 °C. Cocina en una o dos tandas, sin amontonar, 5–6 minutos a 180 °C por tanda y gira a mitad, hasta que se tuesten ligeramente. Sirve un wrap por persona.

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Ingredientes

Elaboración

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