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48 recetas encontradas
Mostrando 25–36 de 48
Bacalao preparado de dos formas, con una salsa cremosa de higos secos y un toque de miel.
Preparación y posibles esperas 20 min · Cocción 25 min Ver receta →
Calamares pequeños rellenos con sus propios tentáculos y aletas, guisados en tomate y servidos con arroz.
Preparación y posibles esperas 30 min · Cocción 1 h 15 min Ver receta →
Una sopa humilde de patata, ajo y pimentón, ligada con parte de la propia patata. No necesita caldo preparado para quedar …
Preparación y posibles esperas 15 min · Cocción 35 min Ver receta →
Carrilleras muy tiernas en salsa de vino tinto y hortalizas, con patatas doradas al horno.
Preparación y posibles esperas 25 min · Cocción 2 h 25 min Ver receta →
Carrilleras de cerdo en salsa de Oporto. Retira las hierbas enteras antes de triturar. No viertas maicena seca en salsa ca…
Preparación y posibles esperas 25 min · Cocción 50 min Ver receta →
Conejo dorado con ajo, Jerez y hierbas, acompañado de pequeños dados de boniato hechos en sartén.
Preparación y posibles esperas 20 min · Cocción 50 min Ver receta →
Dorada a la plancha con calabacín, setas y tomates cherry en un escabeche suave de vino y vinagre.
Preparación y posibles esperas 20 min · Cocción 30 min Ver receta →
Ternera tierna cocinada a presión, dorada al final y servida con pimientos y su salsa de cebolla.
Preparación y posibles esperas 25 min · Cocción 1 h 30 min Ver receta →
Fideos gruesos en un caldo de caballa con sofrito de tomate y un toque fresco de hierbabuena.
Preparación y posibles esperas 25 min · Cocción 40 min Ver receta →
Un guiso de patata con butifarra fresca y níscalos, ligado con el propio almidón de la patata.
Preparación y posibles esperas 20 min · Cocción 45 min Ver receta →
Lentejas guisadas con calabaza, zanahoria y pimiento, sin embutidos.
Preparación y posibles esperas 8 h 10 min · Cocción 30 min Ver receta →
Guiso de bonito y patata con pimiento choricero y un sofrito sencillo.
Preparación y posibles esperas 15 min · Cocción 35 min Ver receta →