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293 recetas encontradas
Mostrando 13–24 de 293
Alubias negras con una base de verduras y pimiento choricero, acompañadas de calabaza dorada.
Preparación y posibles esperas 12 h 20 min · Cocción 2 h 30 min Ver receta →
Alubias pintas con un caldo de verduras, acelgas tiernas y una porción de morcilla de cebolla.
Preparación y posibles esperas 12 h 20 min · Cocción 2 h 25 min Ver receta →
Alubias pintas con espinacas y berberechos abiertos al vino blanco, con su jugo colado para dar sabor al caldo.
Preparación y posibles esperas 12 h 30 min · Cocción 2 h 20 min Ver receta →
Pasta corta con atún y hortalizas, aliñada con una reducción suave de sandía y salsa de soja.
Preparación y posibles esperas 20 min · Cocción 30 min Ver receta →
Fabes con un fondo de verduras y una cantidad moderada de tocino, coronadas con calamares recién hechos.
Preparación y posibles esperas 12 h 25 min · Cocción 2 h 20 min Ver receta →
Una elaboración esencial de la cocina clásica, preparada mediante el tostado lento de carnes, huesos y verduras. El result…
Preparación y posibles esperas 20 min · Cocción 3 h 30 min Ver receta →
Una ensalada templada de garbanzos y calabacín con una tapenade de aceitunas, alcaparras y anchoas.
Preparación y posibles esperas 12 h 20 min · Cocción 2 h 5 min Ver receta →
Romanesco y patatas tiernos con un refrito de ajo, pimentón y vinagre. Una preparación sencilla que respeta la forma de su…
Preparación y posibles esperas 15 min · Cocción 25 min Ver receta →
Verdinas suaves con calabacín salteado y almejas, en un caldo ligero con un toque de cayena.
Preparación 30 min · Cocción 2 h 20 min · Remojo 12 h Ver receta →
Un guiso de alubias carillas con verduras, arroz y bacalao, incorporado al final para que quede jugoso.
Preparación 20 min · Cocción 1 h 25 min · Remojo 8 h Ver receta →
Espárragos blancos frescos en una crema fina ligada con arroz, acompañada de sus puntas y un huevo escalfado.
Preparación y posibles esperas 20 min · Cocción 30 min Ver receta →
Corazones de alcachofa guisados con cebolleta y ajos tiernos, terminados con huevo escalfado y jamón. El limón aporta un c…
Preparación y posibles esperas 25 min · Cocción 35 min Ver receta →