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OmnívoraCazuelaDe 1 a 2 horas
Filetes de cerdo rellenos de cheddar con pisto
Filetes finos de cerdo con corazón de cheddar y un pisto casero de verduras.
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Platos explicados paso a paso, con ingredientes honestos y tiempos reales para disfrutar cocinando sin complicaciones.
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OmnívoraCazoDe 30 a 60 minutos
Solomillo de ternera con foie y salsa de vino
Medallones de ternera sobre pan tostado, con foie dorado y una salsa reducida de vino y chalota.
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Fácil
PescetarianaCazuelaDe 1 a 2 horas
Fideos caldosos con caballa y hierbabuena
Fideos gruesos en un caldo de caballa con sofrito de tomate y un toque fresco de hierbabuena.
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OmnívoraCazuelaDe 1 a 2 horas
Pavo crujiente rebozado en palomitas
Escalopines de pavo con una cobertura de palomitas y puré de patata, cebolla y ajo.
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OmnívoraSarténMás de 2 horas
Alitas crujientes marinadas en soja y jengibre
Alitas marinadas en soja, limón y jengibre, con una capa fina y crujiente de maicena.
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OmnívoraCazuelaDe 1 a 2 horas
Albóndigas de pollo y pavo en salsa de cebolla
Albóndigas de ave en una salsa de cebolla roja con azafrán y un toque de brandy.
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Fácil
OmnívoraCazuelaDe 30 a 60 minutos
Macarrones con espinacas y bechamel gratinada
Macarrones cremosos con espinacas, panceta ahumada y una cobertura dorada de mozzarella.
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OmnívoraCazuelaMás de 2 horas
Guiso de cordero con patatas y alcachofas
Cordero cocinado despacio con patatas, alcachofas y pimientos en una salsa ligada por la propia patata.
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Fácil
OmnívoraCazuelaDe 1 a 2 horas
Guiso de butifarra con níscalos y patatas
Un guiso de patata con butifarra fresca y níscalos, ligado con el propio almidón de la patata.
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Fácil
OmnívoraSarténDe 30 a 60 minutos
Ternera en salsa Stroganoff con champiñones
Tiras tiernas de ternera en salsa de champiñones, nata y mostaza de Dijon.
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Fácil
VegetarianaCazuelaDe 30 a 60 minutos
Conchas de pasta con salsa de huevo y albahaca
Pasta con una salsa cremosa de huevo cocido, albahaca y limón, acompañada de tomates y piñones.
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Fácil
OmnívoraCazuelaDe 30 a 60 minutos
Hígado de ternera empanado con puré de patata
Filetes de hígado con una capa fina de pan rallado al ajo, puré cremoso y bacon dorado.
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