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OmnívoraSarténDe 30 a 60 minutos
Patatas con pimientos, huevos al horno y jamón crujiente
Patatas tiernas y pimiento rojo con huevos al horno, terminados con una lámina crujiente de jamón.
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Platos explicados paso a paso, con ingredientes honestos y tiempos reales para disfrutar cocinando sin complicaciones.
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OmnívoraSarténDe 30 a 60 minutos
Huevos al plato con carne picada y pimientos
Un sofrito de pimientos y tomate concentrado da sabor a la carne picada, con cuatro huevos cuajados encima y pan tostado.
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VegetarianaSarténDe 30 a 60 minutos
Calabacín rebozado con huevos escalfados
Rodajas de calabacín con un rebozado fino, servidas alrededor de huevos escalfados y perejil fresco.
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VegetarianaCazuelaDe 30 a 60 minutos
Huevos escalfados con shiitake, espárragos y patatas doradas
Patatas doradas, shiitake y espárragos salteados forman una base sabrosa para cuatro huevos escalfados.
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VegetarianaHornoDe 1 a 2 horas
Tostas de huevos escalfados con berenjena y pimientos asados
Verduras asadas y jugosas sobre pan tostado, coronadas con huevos escalfados y un aliño suave de ajo.
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OmnívoraSarténDe 30 a 60 minutos
Tortillas de chistorra rellenas de queso con ensalada
Rollitos de tortilla con chistorra bien cocinada y queso fundido, acompañados de una ensalada sencilla.
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VegetarianaSarténDe 30 a 60 minutos
Tortillas rellenas de setas y espárragos con ensalada de tomate
Cuatro tortillas finas envuelven setas doradas y espárragos, con una ensalada de tomate, albahaca y pan crujiente.
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VegetarianaSarténDe 30 a 60 minutos
Huevos con patatas y champiñones a lo pobre
Patatas tiernas con cebolla, pimiento y champiñones, acompañadas de huevos cocinados en sartén.
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PescetarianaCazuelaMás de 2 horas
Garbanzos guisados con berberechos
Garbanzos en un caldo de verduras trituradas, con berberechos y su jugo colado al vino blanco.
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OmnívoraCazuelaMás de 2 horas
Lentejas con costilla y espinacas
Lentejas con costilla de cerdo tierna y un fondo de tomate y cebolleta, acabadas con espinacas.
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VeganaCazuelaMás de 2 horas
Alubias negras con calabaza
Alubias negras con una base de verduras y pimiento choricero, acompañadas de calabaza dorada.
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OmnívoraCazuelaMás de 2 horas
Estofado de lentejas con ternera
Ternera guisada lentamente con lentejas, patata y verduras, en un caldo enriquecido con cava.
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