Platos explicados paso a paso, con ingredientes honestos y tiempos reales para disfrutar cocinando sin complicaciones.
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Romanesco y patatas tiernos con un refrito de ajo, pimentón y vinagre. Una preparación sencilla que respeta la forma de su…
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Brócoli con patatas doradas al horno y una salsa cremosa de jamón y queso de oveja. Las verduras se cocinan por separado p…
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Una sopa humilde de patata, ajo y pimentón, ligada con parte de la propia patata. No necesita caldo preparado para quedar …
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Coles de Bruselas doradas con mostaza sobre un puré suave de boniato, manzana y puerro, con un toque de lima.
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Pavo dorado con orégano, mango y hojas verdes, con picatostes especiados y salsa de mayonesa y soja.
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Lechuga roja con patata tierna, fresas, zanahoria, aceitunas negras y piñones tostados.
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Tomate y sandía frescos con bocados de pollo empanado al orégano, dorados al horno.
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Judías verdes y patatas nuevas con huevo cocido, cecina y vinagreta de Dijon y cebollino.
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Rodajas de patata y naranja con langostinos cocidos y mayonesa al limón en pequeñas cantidades.
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Espinacas frescas con pollo salteado a la soja, aguacate, tomates cherry y anacardos en dos momentos.
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Tomate y pepino con sardinillas en conserva, aceitunas negras y un aliño de limón y menta.
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Zanahorias tiernas con miel y balsámico sobre hojas verdes, con queso de cabra, nueces y sésamo.
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