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36 recetas encontradas
Mostrando 1–12 de 36
Una receta casera de pan relleno de quesos y cebolleta, conservada en el recetario familiar y adaptada a una elaboración c…
Preparación y posibles esperas 20 min · Cocción 15 min Ver receta →
Berenjena al vapor, lentejas con tomate y una cubierta de bechamel gratinada.
Preparación y posibles esperas 25 min · Cocción 1 h 6 min Ver receta →
Ñoquis caseros de patata y espinacas con queso de cabra, salsa de yema y panceta.
Preparación y posibles esperas 45 min · Cocción 35 min · Incluye templar el puré, sin duración fijada. Cocción en tandas. Ver receta →
Pasta risoni cocinada en caldo como un risotto y ligada con yemas y parmesano, con guanciale dorado y pimienta negra. Una …
Preparación y posibles esperas 5 min · Cocción 20 min Ver receta →
Remolacha tierna cortada muy fina y acompañada de un pesto casero de albahaca, parmesano y piñones tostados.
Preparación y posibles esperas 40 min · Cocción 30 min Ver receta →
Lasaña jugosa de atún y calabacín con tomate casero y parmesano, sin bechamel.
Preparación y posibles esperas 30 min · Cocción 1 h 5 min Ver receta →
Corazones de alcachofa sobre una costra fina y crujiente de parmesano y pimienta.
Preparación y posibles esperas 8 min · Cocción 12 min Ver receta →
Discos finos de parmesano tostado con forma de piruleta. Al enfriarse se vuelven crujientes y sirven como aperitivo.
Preparación y posibles esperas 10 min · Cocción 10 min Ver receta →
Crema de champiñones con setas salteadas, bacon y láminas crujientes de parmesano.
Preparación y posibles esperas 20 min · Cocción 30 min Ver receta →
Risotto cremoso de calabaza asada, parmesano y salvia.
Preparación y posibles esperas 15 min · Cocción 1 h Ver receta →
Risotto cremoso con calabaza asada, tomillo y parmesano, ligado con una cantidad moderada de mantequilla y nata.
Preparación y posibles esperas 20 min · Cocción 45 min Ver receta →
Crepes caseros rellenos de espinacas, jamón cocido y queso, cubiertos con bechamel y parmesano gratinado.
Preparación y posibles esperas 35 min · Cocción 30 min Ver receta →