Fondo oscuro tradicional
Una elaboración esencial de la cocina clásica, preparada mediante el tostado lento de carnes, huesos y verduras. El result…
Preparación y posibles esperas 20 min · Cocción 3 h 30 min Ver receta →Busca un alimento de tu despensa y encuentra todas las recetas que lo contienen.
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Una elaboración esencial de la cocina clásica, preparada mediante el tostado lento de carnes, huesos y verduras. El result…
Preparación y posibles esperas 20 min · Cocción 3 h 30 min Ver receta →
Garbanzos guisados con verduras y tocino, acompañados de pak choi con jengibre y cilantro.
Preparación 25 min · Cocción 2 h · Remojo 12 h Ver receta →
Garbanzos con tomate casero reducido y salchichas cocinadas con sidra, ajo y orégano.
Preparación y posibles esperas 12 h 25 min · Cocción 2 h 15 min Ver receta →
Un sofrito de pimientos y tomate concentrado da sabor a la carne picada, con cuatro huevos cuajados encima y pan tostado.
Preparación y posibles esperas 20 min · Cocción 40 min Ver receta →
Lasaña de mejillones, verduras bien pochadas y bechamel, con una capa fina de queso.
Preparación y posibles esperas 35 min · Cocción 1 h Ver receta →
Lasaña abundante de cerdo cocinado a presión con verduras, tomate y vino blanco, después deshilachado y montado en capas c…
Preparación y posibles esperas 45 min · Cocción 1 h 30 min Ver receta →
Lasaña vegetariana de cuatro capas con berenjena, calabacín, pimientos, zanahoria, champiñones y una salsa de tomate cocin…
Preparación y posibles esperas 15 min · Cocción 1 h 20 min Ver receta →
Un guiso tradicional de manitas tiernas con patatas, pimientos y un toque de comino.
Preparación y posibles esperas 30 min · Cocción 3 h 55 min Ver receta →
Morcillo tierno en salsa de verduras y vino tinto, acompañado de alcachofas doradas al horno.
Preparación y posibles esperas 35 min · Cocción 3 h Ver receta →
Berenjena al vapor, lentejas con tomate y una cubierta de bechamel gratinada.
Preparación y posibles esperas 25 min · Cocción 1 h 6 min Ver receta →
Pasta integral con tomates cherry salteados, ajo, albahaca fresca y parmesano. Una receta rápida en la que el agua de cocc…
Preparación y posibles esperas 10 min · Cocción 20 min Ver receta →
Pastel salado de setas con salsa cremosa de chistorra y shimeji salteadas.
Preparación y posibles esperas 30 min · Cocción 1 h 5 min Ver receta →