Media
VeganaSarténDe 1 a 2 horas
Samosas de pisto al horno con salsa de mango
Triángulos crujientes de pasta filo rellenos de verduras, con salsa de mango, coco y curry.
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Platos explicados paso a paso, con ingredientes honestos y tiempos reales para disfrutar cocinando sin complicaciones.
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VeganaHornoDe 1 a 2 horas
Alcachofas crujientes con romesco
Alcachofas doradas en láminas gruesas con una salsa de tomate asado, ajo y frutos secos.
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Media
VeganaHornoDe 1 a 2 horas
Nuggets de tofu con romesco de remolacha
Tofu crujiente especiado con una salsa de remolacha asada, tomate y frutos secos.
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Fácil
VeganaCazuelaDe 30 a 60 minutos
Arroz al horno con verduras y piparras frescas
Arroz con judías verdes, berenjena y calabacín, terminado al horno con el toque fresco de las piparras.
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Fácil
VeganaCazuelaDe 30 a 60 minutos
Arroz especiado con guacamole y plátano macho
Arroz con tomate y especias, acompañado de guacamole, pepino fresco y láminas de plátano macho al horno.
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Fácil
VeganaCazuelaDe 30 a 60 minutos
Arroz con acelgas, patatas y alubias blancas
Un arroz de cuchara con acelgas, patata y alubias blancas cocidas, aromatizado con pimentón y azafrán.
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Fácil
VeganaCazuelaMás de 2 horas
Garbanzos con patatas a lo pobre
Garbanzos con patatas, cebolla y pimiento cocinados lentamente en sartén, con un toque de orégano.
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Fácil
VeganaCazuelaDe 1 a 2 horas
Hummus de lentejas y berenjena asada
Una crema para compartir de lentejas y berenjena asada, con tahini, avellanas y un toque de limón.
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Fácil
VeganaCazuelaDe 1 a 2 horas
Pochas con pepino, tomate y alcaparras
Pochas tiernas servidas templadas con pepino, tomate y un aliño de alcaparras y perejil.
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Fácil
VeganaCazuelaMás de 2 horas
Alubias negras con calabaza
Alubias negras con una base de verduras y pimiento choricero, acompañadas de calabaza dorada.
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Fácil
VeganaCazuelaDe 30 a 60 minutos
Puerros dorados con puré de calabaza y pistachos
Puerros tiernos y dorados sobre un puré de calabaza y patata, con una vinagreta de pistachos que aporta contraste.
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Fácil
VeganaCazuelaDe 1 a 2 horas
Rollitos de repollo rellenos de arroz y verduras
Hojas de repollo envolviendo arroz con verduras y setas, con salsa de tomate caliente para acompañar.
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