Quiche de espinaca y calabacín con base de almendra
Datos principales de la receta
Cálculo orientativo basado en las cantidades indicadas y en los valores medios por 100 g de cada ingrediente. Cómo calculamos la información nutricional
Características de la receta
Sin gluten y 6 más Necesidades alimentarias orientativas
Ver clasificación completa 25 etiquetas
Las indicaciones sobre alérgenos son orientativas. Comprueba siempre el etiquetado de cada producto y la posible contaminación cruzada.
Características de la receta
Entrante · Plato principal
Comida · Cena · Brunch
De 1 a 2 horas
Ingredientes
＋ Añadir a un menú- Almendras molidas 220 g
- Huevo 6 huevos 300 g
- Aceite de oliva virgen extra (AOVE) 35 ml
- Espinacas 300 g
- Calabacín 350 g
- Cebolla 120 g
- Yogur griego 200 g
- Queso de cabra 100 g
- Nuez moscada 1 g
- Sal 5 g
- Pimienta 1 g
Elaboración
-
Mezcla almendra, un huevo, 20 ml de aceite y sal. Presiona en un molde de 24 cm y hornea 12 minutos a 180 ºC.
-
Pocha cebolla y calabacín; añade espinacas y elimina toda el agua.
-
Bate cinco huevos con yogur, queso, nuez moscada y pimienta. Incorpora verduras, vierte en la base y hornea 30-35 minutos.
¿Has encontrado un error? Ayúdanos a mantener esta receta clara y fiable.
Proponer una corrección →