Buscar

Media

Empanadillas al horno de pollo al curry y pasas

Name: Empanadillas al horno de pollo al curry y pasas
Prep time: 50 min
Cook time: 30 min
Total time: 80 min
Yield: 4 raciones
Cuisine: Española
Ingredients: 280 g Obleas para empanadillas (16 grandes); 300 g Pechuga de pollo; 40 g Pasas; 100 g Huevo (1 cocido y 1 batido para pintar); 3 g Ajo; 100 g Cebolleta; 100 g Pimiento verde; 200 ml Salsa de tomate; 10 g Semillas de sésamo; 45 ml Aceite de oliva virgen extra (AOVE); 3 g Perejil; 0.3 g Pimienta; 1 g Curry; 2 g Sal

Tiempo total1 h 20 min Preparación 30 min · Cocción 30 min · Reposo 20 min

Preparación sin la espera indicada: 30 min · Cocción: 30 min · Reposo: 20 min.

Total orientativo. Algunas tareas pueden solaparse; consulta los pasos antes de organizarte. La espera no requiere trabajo continuo.

Raciones4

Alérgenos

Cereales con gluten: Ingrediente que debes revisar: Obleas para empanadillas. Composición habitual; comprueba la etiqueta o la receta de la masa/salsa: Obleas para empanadillas. Huevo: Ingrediente que debes revisar: Huevo. Sésamo: Ingrediente que debes revisar: Semillas de sésamo. Información orientativa según los ingredientes, no una evaluación completa de alergias. Revisa todas las etiquetas, los ingredientes opcionales y la contaminación cruzada. Composición que debes comprobar: Obleas para empanadillas, Salsa de tomate.

Puntuación Sin valoraciones

Empanadillas al horno de pollo al curry y pasas. El papel individual separador de las obleas no siempre es apto para horno: usa papel de horno en la bandeja.

Ir a los pasos

30 minpreparación sin la espera indicada

30 mincocinado

20 minReposo

4raciones

1.978 kcalreceta completa

495 kcalpor ración

Cálculo orientativo basado en las cantidades indicadas y en los valores medios por 100 g de cada ingrediente. Cómo calculamos la información nutricional

Tiempo total: 1 h 20 min Preparación 30 min · Cocción 30 min · Reposo 20 min

Preparación sin la espera indicada: 30 min · Cocción: 30 min · Reposo: 20 min. Total orientativo; algunas tareas pueden solaparse. La espera no requiere trabajo continuo.

Características de la receta

Omnívora Aperitivo De 1 a 2 horas Española

Alérgenos

Ver clasificación completa 10 etiquetas

Alimentación

Omnívora

Tipo de plato

Aperitivo

Momento

Aperitivo

Preparación

Horneado

Aparatos

HornoFuente de horno

Cocina

Española

Temporada

Todo el año

Ocasión

Menú diario

Tiempo total

De 1 a 2 horas

Las indicaciones sobre alérgenos son orientativas. Comprueba siempre el etiquetado de cada producto y la posible contaminación cruzada.

Características de la receta

Tipo de plato

Aperitivo

Momento

Aperitivo

Tiempo total

De 1 a 2 horas

Lo que necesitas

Ingredientes

Manos a la obra

Elaboración

Remoja pasas en agua 20 minutos y escurre. Cuece un huevo 10 minutos; enfría, pela y pica.
Pica ajo, cebolleta y pimiento. Rehoga con aceite y sal 10 minutos.
Añade pollo en dados pequeños y pimienta. Saltea 4 minutos; añade curry, salsa de tomate, pasas, huevo cocido y perejil. Cocina 4 minutos más, hasta pollo hecho.
Deja templar el relleno. Reparte en 16 obleas, dobla y sella con tenedor. Coloca en bandeja con papel de horno, retirando el papel individual de las obleas.
Pinta con el otro huevo batido y añade sésamo. Hornea a 200 °C durante 12 minutos, hasta doradas; sirve cuatro por persona.

Selección práctica

Utensilios para esta receta Utensilios recomendados

Enlace de afiliado

Opciones relacionadas con esta elaboración, seleccionadas para ayudarte en la cocina.

Transparencia: Enlaces de afiliado.

horneado

Fuente para horno

Hornea y sirve con estilo: resistente, elegante y perfecta para cualquier receta.

Ver en Amazon

preparacion

Pincel de silicona Lékué de 45 mm

Lékué · 0201645R14U045

Reparte huevo, leche o aceite al pincelar masas y engrasar moldes.

Ver en Amazon

El precio y la disponibilidad pueden cambiar en Amazon. Comprueba siempre la información final antes de comprar.

Elige equipamiento para tu cocina

Compara la capacidad y el formato que encajan con tu forma de cocinar.

Mejores moldes para bizcochos: silicona, metal o formato Bundt →

Análisis de productos (2)

Equipamiento relacionado para comparar; no significa que la receta se haya preparado con estos modelos concretos.

¿Has encontrado un error? Ayúdanos a mantener esta receta clara y fiable.

Proponer una corrección →

Ingredientes

Elaboración

Recetas relacionadas

Empanadillas de pollo picante con aceitunas y pasas

Palitos de pollo y mozzarella en freidora de aire

Nuggets caseros de pollo en freidora de aire

Utensilios para esta receta Utensilios recomendados

Fuente para horno

Pincel de silicona Lékué de 45 mm

Elige equipamiento para tu cocina

Más ideas para tu cocina